El huevo es el mejor aliado para la lonchera escolar

(La República).- De acuerdo a nutricionista del Instituto Latinoamericano del Huevo, este alimento contiene la mejor calidad de proteínas después de la leche materna.
El huevo es el mejor aliado para las madres de familia a la hora de preparar una lonchera saludable. Por ello, Sandra Wages, nutricionista del Instituto Latinoamericano del Huevo recomienda este alimento.
De esta manera, Wages manifiesta que el huevo contiene la mejor calidad de proteínas después de la leche materna, contribuyendo al crecimiento adecuado de los niños en edad escolar.
El huevo contiene colina, un nutriente especialmente importante para el desarrollo del cerebro y la inteligencia del niño. Además, contiene zinc, elemento importante para el crecimiento y el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
Por otro lado, el pollo también es una buena alternativa para el refrigerio escolar. El ave constituye una muy buena fuente de proteínas, por lo que 100g de pollo aportan aproximadamente 18 gramos de proteína, y vitaminas como la B3 y B6, indispensables para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y conversión de los alimentos en energía.
“La lonchera no es un remplazo del desayuno ni del almuerzo, sino un refrigerio intermedio, cuyo objetivo es evitar que transcurran muchas horas desde la hora del desayuno hasta la hora del almuerzo, asegurando así un rendimiento óptimo en el centro educativo”, concluye Wages.
Para neutralizar olor del huevo duro se recomienda cocinarlo en la noche anterior y guardarlo destapado en el refrigerador. Al día siguiente, el huevo puede ser pelado y guardado en la lonchera con total confianza de que no habrá ningún olor al destaparla.


Fuente de información: La República

TOMA NOTA: estos son los pirotécnicos prohibidos por la Dicscamec

(El Comercio).- Con el fin de que los ciudadanos tomen sus precauciones y eviten accidentes en las fiestas de fin de año, la Dirección General de Control de Servicios de Seguridad, Control de Armas, Municiones y Explosivos de Uso Civil (Dicscamec) informó cuáles son los productos pirotécnicos cuya venta es prohibida por su peligrosidad.
Se trata de 21 productos: avión de perlas, Bin Laden, bolitas mágicas, bomba trueno, calavera, cohete de Troya, cohete chiclayano, cohete huanuqueño, cohete rojo, cohetecillo, cohetón, chapana, chocolate, jala pita, magic whip, mamarata, masaic, pili crackers, rascapiés, rata blanca y el tronador.

La Dicscamec detalló algunos a continuación:

1. Avión de perlas: Artefacto pirotécnico pequeño compuesto principalmente por cloratos, ácido pícrico u otra sustancia explosiva; es confinado en cartón y lleva la forma de un avión.

2. Bin Laden: Detonante de fabricación artesanal, hecho a base de pólvora negra cloratada, envuelta en papel y confinada en tubo.

3. Bolitas Mágicas: Formada por dos bolillas de color verde y rojizo, compuestas de sustancias altamente tóxicas y cloratadas. Su diámetro promedio es de 3 cm.; al hacerlos contactar entre sí emiten ruido, chispas y gases tóxicos.
4. Calavera: De fabricación artesanal, pequeño compuesto principalmente de pólvora cloratada, confinado en papel.

5. Cohetecillo: De forma cilíndrica y fabricación artesanal hecho a base de pólvora cloratada confinada en papel. Su diámetro varía entre 0,3 a 0,6 cm. y su longitud de 2 a 4 cm. Tiene una masa pírica superior a 0,5 gramos por unidad confinada.

6. Cohetón: De forma cilíndrica y fabricación artesanal, hecho a base de pólvora cloratada envuelta en papel y confinada en tubo de cartón o caña. Su diámetro varía entre uno a 3 cm. y su longitud de 6 a 15 cm. de acuerdo a su tamaño, color y lugar de fabricación. Toma diversos nombres como “cohete huanuqueño”, “cohete chiclayano”, “cohetón rojo”, “cohete de troya” y otros.

7. Chapana: De fabricación artesanal, hecho a base de pólvora cloratada envuelta en papel y confinada en hoja de plátano seco. Su diámetro varía entre 3 a cinco 5 cm. y su longitud de seis 6 a 15 cm.

8. Chocolate: Produce efectos sonoros, compuesto de sustancias cloratadas y explosivas confinadas en pequeños tubos de cartón que se agrupan y embalan en pequeñas cajas de cartón.

9. Jala pita: Compuesto de sustancia explosiva envuelta en papel en forma cilíndrica con extremos unidos a hilos. Al jalar se produce el efecto sonoro. Su tamaño llega alcanzar los 0,5 cm. de diámetro por 5 cm. de longitud; y aproximadamente 30 cm. de longitud total incluyendo los hilos.

10. Magic whip: De fabricación china compuesto de cloratos y minio, y envuelto en papel en forma de espiral. Su tamaño alcanza los 12 cm. de diámetro por 1,4 cm. de espesor.

11. Masaic: También de fabricación china compuesto de sustancia cloratada e inflamable, y confinado en una caja pequeña de cartón. Alcanza una dimensión de 2×2×0,8 cm.

12. Pili crackers: Compuesto de sustancia cloratada y explosiva confinado esféricamente en material plástico. Su tamaño alcanza un diámetro promedio de tres centímetros.

13. Rascapie: Mezcla pirotécnica detonante de fabricación artesanal compuesta principalmente de cloratos, fósforo blanco y otras sustancias tóxicas. Su acabado es en forma de botón de variados colores.

14. Rata blanca: De fabricación artesanal compuesto principalmente de pólvora a base de cloratos y aluminio en polvo. Confinado en papel, caña o carrizo y presentado con la figura de una rata. Dependiendo de su tamaño, puede tomar otros nombres como, por ejemplo, “mama rata”.

15. Tronador: De fabricación artesanal y confinamiento tubular; compuesto generalmente de mezclas cloratadas, ácido pícrico, aluminio en polvo y otros. Tiene masa pírica superior a un gramo. También es presentado acompañado de piedras pequeñas envueltas en papel; son muy sensibles a la fricción y choque. Además se le denomina “bomba trueno”.


Fuente de información: El Comercio

¿Las sopas instantáneas son realmente nutritivas?

(El Comercio).- El agitado ritmo de vida ha hecho que muchas personas cocinen cada vez menos y opten por las sopas instantáneas. Sin embargo, estos productos no serían del todo saludable, y su consumo excesivo podría afectar los riñones y generar problemas de hipertensión arterial, señaló Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (Aspec).
Crisólogo Cáceres, titular de esta asociación, señaló que se analizaron 22 marcas que se ofrecen en tiendas y supermercados, las cuales arrojaron cantidades elevadas de sodio (1060 mg hasta 3864.13 mg de sodio). “El consumo de sal (cloruro de sodio) como parte de diferentes preparaciones, en grandes proporciones constituye un riesgo para la salud del consumidor, ya que puede provocar la retención de líquidos en el organismo, afectar los riñones y agravar la hipertensión arterial”, dijo en conferencia de prensa.

CARENCIA DE FIBRA
Solo uno de los empaques analizados presentaba la cantidad recomendable de fibra, un ingrediente que se encuentra en la gran mayoría de alimentos como verduras, cereales y otros.
Se recomienda que el contenido de fibra sea de 6 g. por cada 100 g. de producto. La fibra es un elemento importante en la nutrición debido a que brinda sensación de saciedad y actúa a manera de simbiosis a nivel del intestino, con la finalidad de protegernos contra algunos malestares”, señaló Cáceres.


Fuente de información: El Comercio

¿Cuáles son los beneficios de comer pescado?

(El Comercio).- Consumir pescado de dos a tres veces por semana ayuda a prevenir y disminuir los casos de anemia y desnutrición en los niños, gestantes y madres que dan de lactar, informaron nutricionistas del Instituto Nacional de Salud (INS), del Ministerio de Salud.
Estos beneficios se deben a que el pescado tiene proteínas de buena calidad, minerales como el hierro, el zinc y ácidos grasos como el Omega 3, entre otros nutrientes.
Los especialistas señalaron que en los niños el pescado ayuda a su buen desarrollo y crecimiento, además de fortalecer su sistema inmunológico. En caso de los adultos, los ayuda a prevenir y a disminuir el colesterol elevado, las enfermedades coronarias y favorece la regeneración de tejidos y cicatrización de heridas.
El pescado es saludable, de fácil digestión, rápida cocción, preparación sencilla y tiene bajo costo. Existe, además, una en gran variedad de especies, como la anchoveta, caballa, sardina, jurel, cabrilla, merluza, pejerrey, entras otras.
Este producto marino se puede consumir de diferentes maneras como en escabeche, ají de pescado, bolitas de pescado, caiguas rellenas, cau cau, sudado, coliflor saltada con pescado, seco de pescado, chicharrón, estofado, entre platos. Algunas formas de preparación se pueden encontrar en el recetario “Come rico, come sano, come peruano”, que hace unos días publicó el INS.

RECOMENDACIONES
Antes de adquirir un pescado, debes tomar en cuenta ciertas recomendaciones: tener olor fresco, la carne debe ser blanca o ligeramente rosada, firme, elástica y resistente a la presión de los dedos, la cola debe ser firme y los ojos brillantes y saltones, la piel brillante y húmeda, no grasosa, con las escamas adheridas y el vientre no debe estar abultado.
En el caso de los enlatados: escoger una marca conocida, observar que la etiqueta sea auténtica y verificar fecha de vencimiento y registro sanitario, observar que la lata no esté abollada, hinchada, oxidada o con filtraciones.


Fuente de información: El Comercio

Recomiendan caminatas de 30 minutos diarios para evitar depresión en adultos mayores

Lima, oct. 20 (ANDINA). Los adultos mayores deben caminar durante 30 minutos diarios para no dejarse ganar por la depresión, renovar su estado de ánimo y evitar posibles fracturas como consecuencia de la falta de actividad física, recomendó hoy el Ministerio de Salud (Minsa)
Las caminatas pueden dividirse en lapsos acumulativos, es decir, se puede realizar tres sesiones diarias de 10 minutos cada una.
El Ministerio aconsejó también que, previo a iniciar las caminatas, los adultos mayores hagan cinco minutos de diferentes ejercicios de estiramiento para movilizar sus articulaciones.
Otra recomendación importante es que las personas mayores opten por usar las escaleras en vez de ascensores y que se movilicen en bicicleta, con lo que mejorarán sus sistemas cardiovascular y respiratorio y reducirán el estrés.
Especialistas del Minsa afirmaron que una forma de mejorar el estilo de vida de las personas mayores de 60 años es la recreación activa mediante paseos, danzas, bailes, eventos deportivos y lúdicos.
La actividad física de forma regular favorece la salud física y mental y fortalece la calidad de vida. Evita que las personas padezcan de enfermedades coronarias, disminuye el sobrepeso, obesidad y la grasa abdominal que puede originar diabetes o enfermedades cardiacas.


Fuente de información: Andina

Mucho ojo con los males de la vista

RECIÉN NACIDO
Durante los primeros días de vida, resulta primordial descartar algún tipo de problema oftalmológico, tales como malformaciones, glaucoma congénito, conjuntivitis, manchas en la pupila o estrabismo. Si se detecta una patología, hay que actuar con rapidez.

NIÑEZ
A los 4 años edad se debe realizar un chequeo completo para detectar problemas refractivos como hipermetropía, miopía y astigmatismo. Si no se corrigen a tiempo, pueden provocar ambliopía (conocido también como ‘ojo perezoso’), mal que puede alterar la visión de manera permanente. Asimismo, si el niño presenta molestias frecuentes en los ojos, hipersensibilidad a la luz y otros síntomas sospechosos, hay que acudir al médico de inmediato.

ADOLESCENCIA
Debido al uso de aparatos electrónicos como computadoras, videojuegos y celulares, los jóvenes de hoy presentan cada vez más problemas en la visión. Uno de ellos es el cansancio visual o, peor aun, el síndrome del ojo seco, mal que no es curable y que aparece desde temprana edad. Un chequeo completo permitirá detectar estas anomalías.
También es necesario realizar exámenes para monitorear posibles cuadros de miopía, hipermetropía o astigmatismo.

ADULTOS JÓVENES
Entre los 18 y 35 años se recomienda acudir al oftalmólogo para someterse a chequeos completos. Es una edad clave, pues como la persona se siente joven e invencible, no suele tomar en cuenta su salud. Sin embargo, es en este rango de edad donde las enfermedades serias empiezan a desarrollarse. Desarrolle el hábito de prevenir.

DESDE LOS 35 AÑOS
Se inicia una etapa de mayores cuidados, pues el riesgo de padecer enfermedades graves aumenta con el tiempo. Por ello, hay que realizar chequeos completos para descartar, al menos, cuatro grandes patologías: presbicia, glaucoma, catarata y degeneración macular.

DESDE LOS 55 AÑOS
Las estadísticas empiezan a ser cada vez más crueles: todos los males mencionados se hacen cada vez más frecuentes y severos. Sin embargo, la prevención es la clave. Hágase chequeos completos cada seis meses.


Fuente de información: Perú 21

Recomiendan conocer técnicas de primeros auxilios para atender posible asfixia en niños

Lima, oct. 05 (ANDINA). Toda persona que esté a cargo del cuidado de bebés o niños debe conocer las técnicas de primeros auxilios para evitar la muerte por una eventual asfixia al ingerir alimentos grandes u objetos pequeños, recomendó hoy el Cuerpo General de Bomberos Voluntarios del Perú.
Omar Gómez, médico de rescate de dicha institución, detalló que los niños menores de 8 años de edad son los más propensos a atragantarse, y por eso quienes los cuidan deben conocer la maniobra de Heimlich, una técnica efectiva en estos casos.
“Esta maniobra consiste en colocarse detrás del niño, abrazarlo y poner la mano a la altura de su ombligo, para luego empezar a presionarle el estómago hacia dentro y arriba hasta que el niño expulse el elemento que provoca su asfixia”, explicó.
Comentó que si la menor de un año fallecida en la víspera en el wawa wasi “Señor de los Milagros 1”, de Surco, pasó por este problema, como se especula, sus cuidadoras debieron aplicar la maniobra de Heimlich.
El galeno recomendó a los cuidadores de menores alimentarlos con pequeños trozos de comida y evitar darles de comer cuando estén jugando, corriendo, riendo o saltando. Además no deben dejar objetos pequeños a su alcance, porque pueden ingerirlos en un momento de descuido.
Refirió que en caso de asfixia los niños empiezan a tener dificultades para hablar, presentan respiración agitada y su rostro se pone morado.
En estos casos, añadió en diálogo con la Agencia Andina, debe haber una atención inmediata, porque al cabo de dos minutos pueden quedar inconscientes y a los cuatro minutos podrían fallecer.
En el caso de las personas que cuidan a niños menores de un año de edad, éstas deben estar pendientes de ellos y no descuidarlos porque durante esa etapa pueden atragantarse con pequeños juguetes.
“Lo recomendable es que las personas pongan al bebé boca bajo sobre la rodilla para darle palmadas en la espalda (entre los omóplatos) hasta que expulse el elemento que le produce la asfixia”, puntualizó.
Debe señalarse que en el caso de la muerte de la pequeña en el wawa wasi, el Ministerio de la Mujer y Desarrollo Social dispuso el cierre temporal del establecimiento y ordenó que se brinden todas las facilidades del caso para las investigaciones y el apoyo psicológico a los padres.


Fuente de información: Andina

Ahorre 25 soles comprando medicamentos genéricos

(RPP).- La Dirección General de Medicamentos, Insumos y Drogas (Digemid), informó que las personas pueden ahorrar entre 20 y 25 soles si optan por comprar en versión genérica los antibióticos que los médicos les prescriben para el tratamiento de infecciones respiratorias bacteriales en adultos.
Al respecto se indicó que 21 pastillas de Amoxicilina de marca puede costar hasta S/. 23.10; sin embargo, en la versión genérica el costo no supera los S/. 2.31 céntimos, ya que cada una se vende a S/. 0.11, lo que implica un ahorro de S/. 20.70.
Del mismo modo, si el médico prescribe Sulfametoxazol con Trimetoprima por 800 mg + 160 mg, el tratamiento le podría costar S/. 28.00; pero si optan por la versión genérica, gastarían sólo S/. 2.80. Es decir, ahorrarían S/. 25.00.
Un medicamento genérico es equivalente a un medicamento de marca en dosificación, seguridad, potencia y calidad. Si los médicos cumplen con prescribir sus recetas bajo la Denominación Común Internacional (DCI) del medicamento, el ahorro se incrementaría y se evitaría el direccionamiento exclusivo hacia productos de marca, inaccesibles para la población de escasos recursos económicos.
Las personas puede adquirir los medicamentos genéricos de mayor demanda en establecimientos farmacéuticos públicos y en las más de mil boticas afiliadas a la Asociación Nacional de Cadenas y Boticas (Anacab) gracias a un convenio firmado con el Minsa.


Fuente de información: RPP

Más de 45,000 personas se beneficiarán con moderno Hospital San Juan de Dios de Pisco

Pisco, jun. 27 (ANDINA). Más de 45,000 personas se beneficiarán con el nuevo Hospital San Juan de Dios de Pisco, ubicado en el departamento de Ica, cuya construcción y equipamiento demandó una inversión de 56 millones de nuevos soles, informó el Ministerio de Salud (Minsa).
La moderna infraestructura -que se constituye en un establecimiento referencial para los centros de salud del primer nivel de atención- fue inaugurada hoy por el Presidente de la República, Alan García Pérez; y el ministro de Salud, Óscar Ugarte Ubilluz.
El ministro detalló que se tiene previsto iniciar en las siguientes semanas la atención en los consultorios externos para luego ampliarla hacia los servicios de mayor complejidad. Añadió que próximamente su sector entregará de manera formal el nuevo hospital al gobierno regional de Ica.
“Esta obra fue asumida con responsabilidad y ahora tenemos el establecimiento concluido con sus equipos instalados adecuadamente”, dijo Ugarte al tiempo de recordar que la construcción del hospital fue asumido por el Minsa y el Gobierno Central a solicitud del gobierno regional, en reemplazo de los establecimientos que quedaron deteriorados por el terremoto de 2007.
El nuevo hospital cuenta con 102 camas que están sustentadas en la demanda actual y proyectada a un horizonte de 10 años; una unidad de emergencia con tópicos y salas de observación de medicina, cirugía, obstetricia y pediatría.
Comprende 20 consultorios externos de medicina, cirugía, obstetricia, pediatría, nutrición, traumatología, psicología, dermatología, oftalmología, neumología, gastroenterología, etc. También ambientes para hospitalización de pediatría, gineco-obstetricia, medicina, cirugía y traumatología.
El establecimiento tiene un laboratorio clínico, unidad de imagenología con sala de rayos X, centro obstétrico, sala de ecografías, banco de sangre y cámara hiperbárica.
También cuenta con servicios de medicina física y rehabilitación con equipamiento, servicio de patología clínica y anatomía patológica con los equipos biomédicos de tecnología actual que permitirá realizar análisis que anteriormente no se daban por las limitaciones de equipos y ambientes.

Hospitales de Ica
El ministro Ugarte destacó que se ha destinado más de 300 millones de nuevos soles en la construcción de los tres hospitales de Ica: San Juan de Dios de Pisco, Regional de Ica y Santa María del Socorro, que junto a los establecimientos de EsSalud convertirán al departamento sureño en un ejemplo en salud.
“Estamos contribuyendo a que Ica tenga una infraestructura y equipamiento que permitirá cerrar la brecha en salud. Hasta la fecha, el Gobierno ha invertido en todo el país más de 4,600 millones de nuevos soles desde el 2006 hasta la fecha”, expresó.


Fuente de información: Andina

Alertan sobre métodos para dejar de fumar

(RPP).- Algunos métodos que se comercializan para dejar de fumar no tienen efectos científicamente comprobados, y su uso no ayudaría a que las personas fumadoras mejoren o se curen, advirtió Aldo Álvarez Risco, especialista de la Dirección General de Medicamentos, Insumos y Drogas (Digemid).
“Por ello, las personas que desean dejar de fumar no solo requieren una gran fuerza de voluntad, sino también estar alertas e informados para no caer en manos de quienes sólo pretenden apoderarse de su dinero”, expresó.
El especialista de la Digemid agregó que las pastillas que se promocionan en los programas de venta por televisión, los cigarrillos electrónicos, la acupuntura, hipnosis y rayos láser son una farsa, en tanto que, los aerosoles que contienen nicotina tampoco son efectivos.
“El consumo de estas pastillas es muy peligroso pues, al no estar registradas por la Digemid, se desconoce cuáles son sus ingredientes, lo que podrían ocasionar efectos no deseados en el organismo, como daño en la flora intestinal, alergias y hasta problemas cardiacos”, advirtió.
Respecto a los cigarrillos electrónicos, Álvarez señaló que su objetivo es sustituir al cigarro convencional de una manera más saludable pero, en realidad, no elimina los deseos de fumar; en tanto que las sesiones de hipnosis, acupuntura, rayos láser, electroestimulación, acupresión, o la colocación de grapas y aretes se suman a esta farsa.
“Muchas de estas sesiones y tratamientos tienen un efecto placebo, pues a las personas se condicionan psicológicamente a pensar que tiene alguna mejoría cuando no es así. No existen sesiones de acupuntura para dejar el cigarrillo, en tanto que la terapia láser se realiza con aparatos pagados que tampoco han demostrado ser efectivos”, explicó.
El representante de la Digemid recomendó a las personas que deseen dejar el vicio del cigarrillo a acudir a un especialista para seguir un tratamiento adecuado con productos farmacéuticos registrados en la Digemid y que hayan comprobado científicamente ser eficaces.


Fuente de información: RPP

Todos los peruanos podrán vacunarse gratis contra la hepatitis B

(Andina). La población en general podrá vacunarse contra la hepatitis B durante todo el año, sin costo alguno, en los diversos centros de salud de todo el país, anunció la viceministra de Salud, Zarela Solís.
“Hemos avanzado bastante en la lucha contra la hepatitis B. El año pasado se vacunó a más de 500 mil niños que hacen un 90% de la cobertura total, porque creemos que lo más importante es la prevención, pero es necesario que la población participe ya que muchas veces la gente no acude a vacunarse”, indicó.
Anotó que cualquier persona de toda edad que quiera protegerse de esta enfermedad, solo tendrá que acudir al centro de salud más cercano a su vivienda para recibir las tres dosis de la vacuna contra la hepatitis B.

A COMBATIR EL MAL
La funcionaria indicó que las comunidades indígenas Kandoshi-Shapra y Ashaninka son las más afectadas por esta enfermedad, razón por la cual se estableció un plan nacional de acción en la zona donde habitan y se declaró el 20 de junio como el Día Nacional de Lucha contra la Hepatitis B.
Recordó que estas comunidades fueron las primeras en ser protegidas contra la mencionada enfermedad, por lo que todos sus niños están inmunizados contra este mal y que se ha iniciado un programa de tratamientos para los pobladores que ya padecen ese problema de salud.


Fuente de información: El Comercio/Andina

Cuidado con el Síndrome del Ojo Seco

(Perú 21).- El Síndrome del Ojo Seco consiste en la disminución de la cantidad y la calidad de las lágrimas. Las causas más comunes están vinculadas a las hormonas (en la menopausia, por ejemplo, ocurre una mayor incidencia), al medio ambiente (exposición a temperaturas altas, contaminación, aire acondicionado) y, sobre todo, a pasar mucho tiempo frente a un monitor (computadoras, videojuegos, etcétera).

MANIFESTACIONES
Según Verónica Talavera, oftalmóloga y directora ejecutiva de la clínica Opeluce, esta enfermedad se presenta en tres niveles. El tipo leve tiene síntomas como enrojecimiento de los ojos y molestias sutiles de manera momentánea, especialmente ante determinados estímulos (como el calor o el aire acondicionado). Al dejar de estar en contacto con esos factores, los síntomas desaparecen.
En el tipo moderado, estas mismas molestias se presentan de manera más intensa, pero se agrega un elemento: la sensación de un cuerpo extraño en el ojo. En cuanto al tipo grave, todos los síntomas mencionados son más fuertes, e incluso se pueden producir lesiones mayores en la córnea. “Es común que se presenten alteraciones en la visión”, apunta Talavera.

TRATAMIENTO
En el caso leve, basta con un sustituto lagrimal que se aplica eventualmente. En el tipo moderado, es necesario recibir una dosis programada (tres veces al día es lo usual). En el tipo grave, se recomiendan terapias combinadas de gotas y gel, lentes de contacto especiales para concentrar las lágrimas y otros métodos.
Hay que recordar que el Síndrome del Ojo Seco, en la mayoría de los casos, no es reversible y, por tanto, hay que recibir tratamiento de por vida. Por ello, lo recomendable es realizarse un chequeo oftalmológico cada año para detectar posibles anomalías. No se haga de la vista gorda.


Fuente de información: Perú 21

Glaucoma: Su detección precoz evita la ceguera

(RPP).- Es una enfermedad que no sólo afecta a las personas "cortas de vista". Con el paso de los años aparecen en el ser humano algunos problemas de la salud, uno de ellos es el Glaucoma, un mal que daña el nervio óptico cuando la presión del ojo se eleva por encima de lo normal.
"El glaucoma es una enfermedad del nervio óptico que puede conllevar a la ceguera, el glaucoma es una enfermedad que lamentablemente no avisa; no tiene sintomas, ni signos, entonces es muy difícil de detectar", señala Guillermo Barreto Fong, oftalmólogo especialista en glaucoma.
Pero hay otro aspecto terrible de este mal, una vez que se inicia no hay forma de detenerlo, tiene caracter irreversible, las persoans sin tratamiento quedan paulatina e irremediablemente ciegas. Por ello la importancia de la prevención una vez que se ha llegado a los 40 años.
"Existen varios factores de riesgo, principalmente la edad, pasados los 40 años es más frecuente el glaucoma; eso no quita que si el paciente tiene menos edad pueda tener glaucoma también, que es lo que actualmente estamos viendo porque estamos haciendo diagnósticos bastante precoces", explica Barreto.
El glaucoma es la principal causa de ceguera irreversible del mundo, además confirma que la enfermedad tiene un alto componente hereditario. La raza negra y la mestiza, en ese orden, son las más propensas a sufrir de glaucoma.
"Lo importante es que el paciente reconozca que debe ir al oftalmólogo aunque sea una vez al año y pedir un chequeo exhaustivo y un descarte de la enfermedad", finaliza Barreto Fong.


Fuente de información: RPP

Giampietri plantea convertir buques en desuso de la Marina en hospitales

(Radio Nacional).- El primer vicepresidente de la República, Luis Giampietri, propuso convertir los buques de desembarco en desuso de la Marina de Guerra, en hospitales, con el fin de contar con mayor asistencia médica, en caso ocurra un desastre natural
“Cuando dejemos de usar los buques de desembarco, pienso que deberían convertirse en buques hospitales, los cuales serán de mucha ayuda, o también pueden ser usados por el servicio militar como buques logísticos, se le puede dar otros usos a esos equipos que ya no son útiles para la guerra”, manifestó Giampietri.
Asimismo, dijo que convertir estos buques en hospitales flotantes no requiere de mucha inversión.
“Para el caso de los buques hospitales es cuestión de ponerles cubículos, camas y equipos, porque los cimientos y la estructura ya esta hecha”, señaló.
Puso como ejemplo la labor desplegada en el Perú por el buque hospital USNS Comfort de la armada de los Estados Unidos, que realizó con con gran acogida atenciones médicas gratuitas en beneficio de la población de bajos recursos.
Dicho buque hospital presta atención en medicina general, pediatría, oftalmología, terapia física y otras especialidades.
Estas intervenciones se llevaron a cabo tras la gestión realizada por el Ministerio de Defensa como parte de su política de ayuda social.
De otro lado, el también congresista resaltó la labor fundamental que tienen las Fuerzas Armadas en el tema de desastres naturales.
“Hay lugares a los que las autoridades civiles no llegan y la Fuerzas Armadas sí están presentes, sobre todo en las emergencias que requieren de medios aéreos; por ello es importante que la sociedad civil conozca la labor importantísima que tienen nuestras Fuerzas Armadas en el tema de desastres naturales”, subrayó.
En ese contexto, hizo un llamado a los candidatos presidenciales por Gana Perú, Ollanta Humala, y por Fuerza 2011, Keiko Fujimori, para que cualquiera que salga elegido invierta en tecnología para la prevención de desastres, al señalar que las Fuerzas Armadas cada vez se están volviendo más tecnificadas en este tema.
“Hay que recordar que el prevenir hace que los daños sean cada vez menores”, sostuvo Giampietri.
Estas declaraciones las ofreció en el marco de la ceremonia de clausura del III Salón Internacional de Tecnología para la Defensa y Prevención de Desastres Naturales (Sitdef) Perú 201,1que se realizó en San Borja
“Este tipo de ferias ayuda a que las Fuerzas Armadas se pongan a tono con las nuevas tecnologías del mundo, y nos permiten ver los avances que hacemos en el país”.
Agregó que existen muchos equipos ya diseñados en el Perú, los que “creo que van a ayudar, a abaratar los costos de mantenimiento de los sistemas de defensa del país”.


Fuente de información: Radio Nacional

OPS destaca avance “impresionante” de Perú en cobertura de vacunación

Puno, abr. 26 (ANDINA). Perú experimenta un avance “impresionante” respecto a la cobertura de vacunación a favor de la población en los últimos años, sostuvo hoy el consultor de Inmunizaciones de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) en el país, Mario Martínez.
“Cuando llegué hace seis años faltaba incluir refuerzos de vacuna como la de la triple viral o triple bacteriana, que abarca difteria, tos ferina y tétanos, y ya los tiene y aumenta progresivamente las coberturas”, declaró a la Agencia Andina.
Destacó, además, que el esquema de vacunación nacional ha aumentado. “Se incluye ahora vacunas contra el neumococo, rotavirus, influenza y la pentavalente en una sola dosis”, manifestó.
“Esos logros son importantes y detrás de ellos hay voluntad política, sin eso no hay recursos para crecer en esa magnitud. En Perú la inversión, estimamos, ha crecido al menos 15 veces en menos de diez años”, agregó.
Dijo que en adelante queda al Gobierno peruano el reto de mantener la inversión e incrementar aún más la cobertura de vacunación, sobre todo en las localidades más alejadas del país y de difícil acceso.
Martínez visitó esta mañana el centro de salud Cono Sur de Juliaca, en Puno, donde comprobó la asistencia de las madres de familia para la vacunación de sus hijos menores de cinco años.
“En Puno se avanza en la cobertura, pero hay que tener en claro que la inclemencia del frío es mayor y se debe avanzar rápido con vacunas como la del neumococo e influenza, sin dejar de lado las otras vacunas”, refirió.
Mencionó, además, que sería importante incidir en la información sobre las campañas de vacunación en los medios de comunicación a favor de la población. “Medios como la radio llegan a todos lados, incluso a las zonas rurales más alejadas”, remarcó.


Fuente de información: Andina
Por Víctor Véliz

Consumir alimentos cocidos y lavarse las manos aconsejan a viajeros por Semana Santa

Lima, abr. 18 (ANDINA). Tratar de consumir alimentos bien cocidos y lavarse frecuentemente las manos con jabón recomendó el Ministerio de Salud (Minsa) a las personas que tienen programado viajar por Semana Santa, temporada en la que, según indicaron, suelen aumentar las enfermedades diarréicas y gastrointestinales.
Rosa María Cerna, directora de Higiene Alimentaria de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa), manifestó que de preferencia los viajeros deben llevar alimentos ya procesados, los que no deben exponerse al calor porque se podrían alterar.
“Hay que evitar comer en la calle o en lugares poco salubres, beber agua embotellada y lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño”, indicó al presentar una mesa con productos y alimentos adecuados para quienes saldrán de viaje al interior del país.
Cerna también recomendó mantener siempre la higiene, llevando paños húmedos, alcohol en gel o toallas desechables. Si se usara cooler, dijo, hay que llevar vidrio o tetra pack para evitar que se fermenten los jugos.
Sobre los productos industrializados, aconsejó fijarse en la fecha de vencimiento y en el registro sanitario.

En caso de acampar
Por su parte, Manuel Espinoza, infectólogo del Minsa, manifestó que quienes aprovechen los feriados de Semana Santa para acampar en la playa, en el campo o en la selva deben tomar precauciones antes de viajar.
Por ejemplo, dijo, revisar que sus prendas y el calzado se encuentren en buen estado ya que estuvieron guardados por mucho tiempo; y en el caso de las carpas, lavarlas y sacudirlas porque pueden haber arañas caseras que tienen toxina peligrosa para el ser humano.
En zonas campestres y selva, hay que cuidarse de las tarántulas, ya que su veneno produce dolor. Ante mordeduras ponzoñosas (alacrán, viudra negra, tarántula, etc.), hay que inmovilizar la parte del cuerpo afectada porque eso retarda el efecto.
También hay insectos de diverso tipo que podrían poner en peligro la salud de las personas, por lo que se debiera usar repelentes y camisas de manga larga. "En algunos casos hay murciélagos y muerden, éstos pueden tener rabia, por eso si sospechan que fueron mordidos, deben acudir a un médico".
Refirió que es indispensable llevar un botiquín con agua oxigenada, cremas con antibióticos tópicos, vendas elásticas, esparadrapo, porque uno puede ser mordido y no haber centro de salud cercano.


Fuente de información: Andina

Productos a base de baba de caracol no borran cicatrices ni arrugas

(RPP).- Especialistas del Ministerio de Salud advierten que el uso de geles o cremas fabricadas de baba de caracol no atenúan ni borran las cicatrices, arrugas y estrías; además no rejuvenecen la piel, pues estas supuestas propiedades cosméticas no cuentan con ningún fundamento científico. Así lo manifestó la especialista de la Dirección General de Medicamentos, Insumos y Drogas (Digemid), Lida Hildebrandt tras señalar que esta sustancia sirve únicamente para facilitar el desplazamiento del caracol y carece de cualquier propiedad terapéutica en la piel. También aclaró que no es cierto que la baba de caracol contenga antibióticos y proteínas antiinflamatorias que permiten eliminar el acné y que este trastorno en la piel solo se puede curar siguiendo un tratamiento dietético y dermatológico. En tal sentido, la vocera de la Digemid, agregó que tampoco es verdad que la baba de caracol contenga ácido glicólico, sustancia de amplio uso para la limpieza cosmética (exfoliaciones) ya que éste insumo solo se encuentran en las frutas. Indicó que por esa razón, tampoco se puede dar por cierta la supuesta cualidad antioxidante y regeneradora de la baba de caracol para evitar el envejecimiento de la piel. “Ninguna de las propiedades que se le atribuyen ha sido probadas mediante estudios científicos que así lo demuestren”, remarcó. Hildebrandt recomendó a la población joven y adulta a acudir a especialistas dermatólogos para seguir un tratamiento en la piel con productos de calidad y garantía, pues ellos harán una evaluación del tipo de piel de cada paciente para la cura adecuada.


Fuente de información: RPP

¿Sufres de gastritis? Aprende cómo debes alimentarte

(El Comercio).- En muchos casos, el origen de la gastritis está en los malos hábitos alimenticios. No solo por el tipo de comidas que se ingieren, sino también por los horarios desordenados para alimentarse en el día.
“La gastritis es una inflamación de las paredes del estómago que puede ser aguda –de rápida aparición y que desaparece en poco tiempo– o de tipo crónico, el cual puede persistir durante años y complicarse con una úlcera. Por lo general una persona con gastritis ha tenido malos hábitos alimenticios. Por ello, las recomendaciones durante el tratamiento y después de él tienen el objetivo de evitar que la pared del estomago se debilite más, con una alimentación inadecuada”, explica César Domínguez, nutricionista del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (Cenan).
Parte importante del tratamiento de este mal es establecer un horario apropiado para las comidas. En este sentido, el especialista del Cenan indica que la alimentación debe fraccionarse en un mínimo de seis porciones de comidas al día, pero en cantidades pequeñas y respetando los horarios establecidos. “Cabe señalar –agrega– que la alimentación debe ser asesorada por un especialista en nutrición, para adecuar la dieta a la situación alimentaria de cada persona".
Existen alimentos que podrían ser recomendados según prescripción dietética, como aceite de oliva, frutas sin cáscara como la papaya, melón, etc.; carnes de fácil digestión y poca grasa (pescado blanco, pollo, pavita, etc.) de preferencia cocidas, sancochadas o al horno; papa sancochada, arroz, pan tostado, etc; algunos vegetales solo cocidos (zapallo, zanahoria, etc.); entre otros considerados en las recomendaciones del especialista.

RACIONES MODERADAS
El nutricionista César Domínguez señala que las raciones de comida deben ser moderadas, pues las que son muy copiosas aumentan la secreción de ácidos en el estómago.
Las carnes en general permanecen más tiempo en el estómago, y el tiempo de digestión será mayor según el tipo y la cocción que hayan recibido. Por ello elija carnes de fácil digestión como las carnes blancas, bajas en grasa y preparadas al horno, a la plancha, sudadas o en guiso sin grasa.
Realice algún tipo de ejercicio físico u otras actividades de distracción y relajación que disminuyan el estrés, factor que desencadena la secreción de ácidos gástricos.

EVITE FRITURAS Y EMBUTIDOS
La nutricionista María Teresa Zumarán de la clínica Ricardo Palma señaló que “cuando una persona sufre de gastritis debe eliminar ciertos alimentos para evitar que la mucosa del estómago se inflame. Las verduras crudas como la col y los pimientos, la coliflor y las alcachofas, pueden ocasionar acidez y flatulencia. De igual forma evite las frituras, enlatados, embutidos, salsas, especias, vinagre, chocolate, café, gaseosas y condimentos, porque pueden desencadenar distensión abdominal, náuseas y vómitos”.
Añadió que “dependiendo del organismo del paciente, se puede restringir la ingesta de leche y frutas ácidas. También se recomienda no ingerir alimentos muy fríos o muy calientes porque pueden incrementar considerablemente la segregación de ácidos”.


Fuente de información: El Comercio

Abuso de suplementos vitamínicos puede afectar rendimiento escolar, advierten

Lima, mar. 02 (ANDINA). El uso indiscriminado y sin prescripción médica de suplementos vitamínicos a los escolares con la idea de que mejorarán su rendimiento académico o físico, puede ocasionar contrariamente graves padecimientos como intoxicaciones, alergias, alteración del sistema cardiovascular, daño hepático y hemorragias.
Así lo advirtió hoy la Dirección General de Medicamentos, Insumos y Drogas (Digemid) del Ministerio de Salud, al indicar que no existe evidencia científica alguna que compruebe que esos productos mejoren la memoria y el desempeño estudiantil.
El director ejecutivo de la Dirección de Acceso y Uso de Medicamentos de la Digemid, Pedro Yarasca Purilla, indicó que el consumo inadecuado de vitaminas lleva generalmente a la sobredosis.
“Desde hace tiempo la gente tiene la creencia equivocada que el usar vitaminas en sus hijos va a mejorar su rendimiento escolar, cuando esto no está comprobado”.
Manifestó que esta práctica se promueve incluso con agresivas campañas publicitarias a pesar de que “los menores pueden padecer de nuevas enfermedades que pondrían en riesgo su salud”.

Cansancio
Yarasca Purilla recomendó a los padres de familia a no obligar a sus hijos a consumir productos vitamínicos como pastillas y jarabes. Si presentan fatiga (excesivo cansancio y sueño) o bajo rendimiento escolar, mejor es llevarlos al establecimiento de salud para una evaluación que descarte enfermedades como la anemia, y se determine un tratamiento nutricional adecuado.
“Si el escolar presenta otros síntomas en su comportamiento, como aislamiento, falta de apetito, cambios bruscos de comportamiento y ánimo irritable, que afectan su rendimiento escolar, es recomendable que también sea sometido a una evaluación psicológica para descartar algún trastorno emocional que afecte su vida”, dijo.

Sobredosis
El experto de la Digemid explicó que existen diversos daños a la salud generados por el consumo excesivo de diversas vitaminas cuando no hay una indicación médica.
“Las vitaminas, especialmente las liposolubles como la A, D y E, se acumulan en el organismo ocasionando muchos efectos adversos o sobredosis a mediano y largo plazo”, dijo.
Asimismo dio a conocer que el consumo de dosis altas de vitamina A puede producir cuadros de irritabilidad, disminución del apetito, fatiga, prurito (picazón) y un aumento de la presión intracraneal.
En tanto, la ingesta excesiva de la vitamina D puede traer consecuencias graves para el escolar como la calcificación de los tejidos blandos, inapetencia, náuseas, fatiga, detiene el crecimiento y puede afectar el sistema cardiovascular y renal.
Detalló además que una sobredosis de vitamina E puede provocar náuseas, daño hepático y alteraciones en la coagulación sanguínea como hemorragias.
El especialista explicó que la mejor fuente de vitaminas se encuentra básicamente en las frutas y verduras, por lo que instó a los padres y cuidadores a asegurar una dieta alimenticia balanceada que incluya estos insumos en el hogar.
“Si un niño se alimenta en forma balanceada recibirá todo lo necesario para su desarrollo y crecimiento normal; por lo tanto, los suplementos vitamínicos son innecesarios, ya que una alimentación saludable provee al organismo de los nutrientes en cantidades adecuadas para cubrir las necesidades diarias”, finalizó.


Fuente de información: Andina

Consumo de golosinas en “loncheras chatarra” pueden ocasionar diabetes, sobrepeso y caries

Lima, feb. 23 (ANDINA). El Instituto Nacional de Salud (INS) advirtió hoy que el consumo diario de golosinas de las “loncheras chatarra” puede ocasionar enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes, colesterol, hipertensión, sobrepeso y otras como caries en los escolares.
Axel Ruiz, nutricionista del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (Cenan) del INS, destacó la importancia de evitar las gaseosas, chocolates, caramelos, chicles, galletas con relleno y frituras saladas con mayonesa en las loncheras escolares."No generemos malos hábitos alimenticios en los niños. La lonchera no reemplaza al desayuno, almuerzo o cena, pero sí es fundamental para complementar entre 10 y 15 por ciento las necesidades nutritivas que un niño necesita al día", comentó el especialista.
En ese sentido, señaló que los alimentos energéticos (pan y cereales), los ricos en proteínas para el crecimiento y desarrollo (lácteos, huevos, carnes) y los que contienen vitaminas y minerales que protegen el cuerpo (frutas con cáscara y verduras) deben ser infaltables en las loncheras.
Añadió que una lonchera nutritiva debe tener alimentos con buena cantidad de energía como pan, galletas y kekes caseros acompañados de algún alimento de origen animal como hígado frito, huevo, pollo, atún, carne o tortillas de espinaca.
“También es fundamental incluir agua y frutas cítricas como la mandarina, naranjas peladas, piña o papaya o plátano en trozos con azúcar y limón para evitar que se oxiden, así como refrescos y jugos preparados con agua hervida”, sugirió Ruiz.
Usar alimentos propios de cada región
El nutricionista del INS recomendó que las loncheras sean preparadas considerando las condiciones de vida y los alimentos propios disponibles en cada región del país.
“Para la costa sería recomendable un pan con atún, una naranja y su refresco de melocotón. Otras posibilidad son un pan con pollo, un trozo de papaya y chicha moderada; o un pan con tortilla y refresco de naranja”, detalló Ruiz.
Añadió que los padres también deben tomar en cuenta la edad de sus menores hijos para enviarles las cantidades necesarias de alimentos en sus loncheras.

Fuente de información: Andina